Brunches are back at Bouquet d’Alella!

Bouquet-Alella-Esmorzars-Forquilla
Brunches are back at Bouquet d’Alella! Join us on May 12 for a new, funny and enjoyable approach to wine cultura. Come walk among vineyards, see them flowering up close and discover the technique of green pruning and de-flaming. And of course enjoy a delicious with El Nou Antigó restaurant. Local products and autochthonous gastronomy, the right matches for our best wines.

The menu:

Xarrup de remolatxa amb iogurt eco de Llívia i bastons de cogombre
Coca d’hortalisses de primavera amb olives mortes d’Aragó
Mató fet a casa amb albergínia escalivada i fruits secs
Embotits de Balaguer amb pa de farines antigues amb tomàquet
“PokeBowl” de tonyina bluefin macerada amb cítrics, quinoa i búrgul
Maduixes de Sant Pol amb escuma de crema catalana
Trena de Teià amb xocolata del 72%

More info and reservations at enoturisme@bouquetdalella.com

Leave a Reply