{"id":29970,"date":"2025-02-17T11:24:49","date_gmt":"2025-02-17T10:24:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bouquetdalella.com\/?post_type=product&p=29970"},"modified":"2026-04-02T09:43:59","modified_gmt":"2026-04-02T07:43:59","slug":"petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bouquetdalella.com\/fr\/produit\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\/","title":{"rendered":"Petit-d\u00e9jeuner \u00e0 la fourchette avec atelier de taille verte"},"content":{"rendered":"\t\t
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La taille verte est cruciale pour les vignerons, car elle leur permet de contr\u00f4ler la croissance de la vigne et la qualit\u00e9 des raisins.<\/p>\n

Qu’est-ce que tu vas faire ?<\/em><\/strong><\/p>\n

Vous commencerez l’atelier par une formation th\u00e9orique pour apprendre l’un des m\u00e9tiers les plus importants de l’ann\u00e9e, r\u00e9alis\u00e9 manuellement et avec soin.<\/p>\n

Ensuite, vous irez au vignoble et, guid\u00e9 par nos vignerons, apprendrez \u00e0 r\u00e9aliser la taille verte.<\/p>\n

Enfin, l\u2019activit\u00e9 se termine par un d\u00e9licieux petit-d\u00e9jeuner \u00e0 la fourchette accompagn\u00e9 de nos vins bio, avec vue sur la mer et le vignoble et un environnement unique.<\/p>\n

Le petit-d\u00e9jeuner se compose de 4 plats et 4 vins :<\/p>\n

Soupe froide de fraises Maresme avec des fleurs de fenouil de nos champs<\/strong><\/p>\n

Bouquet d\u2019Alella Pansa Blanca 2024<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Cr\u00eapes \u00e0 la brandade sur des poivrons r\u00f4tis et des tomates d\u00e9shydrat\u00e9es<\/strong><\/p>\n

Bouquet d\u2019Alella Ancestral Matar\u00f3 2025<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Haricots de Santa Pau avec saucisse et blettes<\/strong><\/p>\n

Bouquet d\u2019Alella Syrah 2023 <\/em><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Parfait aux myrtilles, framboise et amande<\/strong><\/p>\n

Bouquet d\u2019Alella Plaer Escum\u00f3s 2022<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

L’activit\u00e9 comprend :<\/strong>
\n\u2022 Atelier de taille verte
\n\u2022 Petit-d\u00e9jeuner fourchette accompagn\u00e9 des vins de Bouquet d’Aella
\n\u2022 Eau, dessert et caf\u00e9
\n\u2022 Visite guid\u00e9e des vignobles et du domaine<\/p>\n

Dur\u00e9e :<\/strong> 3 heures
\nDate :<\/strong> 3 mai 2026
\nD\u00e9but :<\/strong> 10h00
\nPrix :<\/strong> 65 \u20ac (TVA incluse)<\/p>\n

 <\/p>\n[fareharbor shortname=\"bouquetdalella\" fallback=\"simple\" full_items=\"yes\" flow=\"1393187\" items=\"631319\" type=\"responsive\" language=\"fr\"]\n","protected":false},"featured_media":37134,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[363],"product_tag":[390],"class_list":{"0":"post-29970","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-reservable","7":"product_tag-fareharbor-fr","9":"first","10":"outofstock","11":"virtual","12":"taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nPetit-d\u00e9jeuner \u00e0 la fourchette avec atelier de taille verte - Bouquet d'Alella<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bouquetdalella.com\/fr\/produit\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Petit-d\u00e9jeuner \u00e0 la fourchette avec atelier de taille verte - Bouquet d'Alella\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La taille verte est cruciale pour les vignerons, car elle leur permet de contr\u00f4ler la croissance de la vigne et la qualit\u00e9 des raisins. 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Le petit-d\u00e9jeuner se compose de 4 plats et 4 vins : Soupe froide de fraises Maresme avec des fleurs de fenouil de nos champs Bouquet d\u2019Alella Pansa Blanca 2024 \u00a0 Cr\u00eapes \u00e0 la brandade sur des poivrons r\u00f4tis et des tomates d\u00e9shydrat\u00e9es Bouquet d\u2019Alella Ancestral Matar\u00f3 2025 \u00a0 Haricots de Santa Pau avec saucisse et blettes Bouquet d\u2019Alella Syrah 2023 \u00a0 Parfait aux myrtilles, framboise et amande Bouquet d\u2019Alella Plaer Escum\u00f3s 2022   L'activit\u00e9 comprend : \u2022 Atelier de taille verte \u2022 Petit-d\u00e9jeuner fourchette accompagn\u00e9 des vins de Bouquet d'Aella \u2022 Eau, dessert et caf\u00e9 \u2022 Visite guid\u00e9e des vignobles et du domaine Dur\u00e9e : 3 heures Date : 3 mai 2026 D\u00e9but : 10h00 Prix : 65 \u20ac (TVA incluse)  \" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bouquetdalella.com\/fr\/produit\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bouquet d'Alella\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-02T07:43:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bouquetdalella.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Poda-en-vert-01.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/\",\"name\":\"Petit-d\u00e9jeuner \u00e0 la fourchette avec atelier de taille verte - Bouquet d'Alella\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/Poda-en-vert-01.webp\",\"datePublished\":\"2025-02-17T10:24:49+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-02T07:43:59+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/Poda-en-vert-01.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/Poda-en-vert-01.webp\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/produit\\\/petit-dejeuner-a-la-fourchette-atelier-de-taille-verte\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Boutique\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/boutique\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Petit-d\u00e9jeuner \u00e0 la fourchette avec atelier de taille verte\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bouquetdalella.com\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Bouquet d'Alella\",\"description\":\"El Celler Bouquet d\u2019Alella neix amb la clara intenci\u00f3 d\u2019explotar dues vessants diferents per\u00f2 complement\u00e0ries en el mon del vi. 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