Atelier de cuisine d’hiver

Venez renouveler votre livre de recettes avec de nouvelles idées et des combinaisons surprenantes à partager avec vos proches ce printemps.

Avec des ingrédients de saison, des plats originaux et des vins bio, notre chef Annette Schroeder vous expliquera les différentes recettes à cuisiner et à déguster ensemble.

L’atelier consiste en la préparation de 4 plats et 1 dessert :

Riz au bouillon aux fruits de mer

Daurade en croûte de sel

Pommes de terre cuites dans l’eau de mer et rôties

Mojo vert et mojo rouge

Fondue au chocolat noir avec meringues fraîchement préparées et orange en conserve

L’activité comprend :

• Dégustation de 3 vins Bouquet d’Alella (pendant l’atelier et le repas).
• Atelier 100 % interactif.
• Préparation, dégustation et apprentissage de techniques et d’associations de saveurs.

Durée : 2,5 heures
Date : 3 décembre 2026
Début : 11h00
Prix : 65€ (TVA incluse)