65,00€ IVA inc.
Les soupes et le pain sont synonymes de chaleur, de partage et d’une cuisine pleine d’âme. Lors de cet atelier, nous souhaitons partager avec vous des recettes réconfortantes, riches en saveurs et en tradition, faciles à reproduire au quotidien ou lors d’occasions spéciales.
Guidé(e) par notre cheffe, vous apprendrez à préparer une sélection de soupes nutritives et aromatiques, ainsi que des pains moelleux et savoureux, pensés pour les accompagner et les sublimer. Une expérience culinaire pour savourer, apprendre et surprendre famille et amis.
Rejoignez-nous pour cette session spéciale dédiée aux soupes et aux pains, avec une variété gourmande de recettes qui réchauffent le corps et le cœur.
Nous sommes prêts à vous accueillir chez nous et à vous apprendre à cuisiner des plats riches en saveurs, textures et contrastes, dans un atelier 100 % participatif.
Durée : 2 h 30 min
Le menu travaillé pendant la session sera le suivant :
Soupe de lentilles corail au curry, tomate et lait de coco
Une explosion de couleurs et de saveurs. Un équilibre entre douceur acidulée et note épicée, adouci par l’onctuosité du lait de coco et tous les bienfaits nutritionnels des lentilles corail.
Crème de potiron aux noix de pécan caramélisées
Douce et veloutée, avec le contraste croquant et aromatique des noix de pécan.
Soupe de queue de bœuf
Onctueuse, aromatique, chaleureuse, consistante et profondément nourrissante.
Scones à l’oignon caramélisé et au thym
Parfaits pour accompagner une soupe ou à déguster à tout moment.
Pains bao cuits à la vapeur
Petits pains ultra-moelleux, cuits dans un panier vapeur en bambou et prêts en quelques minutes.
Ce qui est inclus :
Date : 5 février 2026
Heure : 11h00
Durée : 2,5 h
Nombre maximum de participants : 25 personnes (pax)
