65,00€ IVA inc.
¿Te gustaría participar en un taller de poda respetuosa y descubrir de primera mano el trabajo en el viñedo durante el invierno junto a nuestros viticultores? Bouquet d’Alella te ofrece una manera única de empezar un domingo.
Comenzaremos el taller con una formación teórica para aprender más sobre una de las labores más importantes del año, realizada de forma manual y con gran dedicación. Este momento es crucial para los viticultores, ya que permite controlar el crecimiento de la vid y la calidad de la uva.
A continuación, tomarás las tijeras para aprender, de la mano de nuestros viticultores, cómo realizar la poda respetuosa en la práctica. Pondrás en práctica la teoría directamente en el viñedo, rodeado de las espectaculares vistas de Alella, el mar y Barcelona.
Para finalizar, la actividad se complementa con un delicioso desayuno de tenedor entre viñedos, maridado con nuestros vinos ecológicos.
El menú consiste en:
Bouquet d’Alella Pansa Blanca
Consomé caliente cocinado a fuego lento para entrar en calor
Bouquet d’Alella Blanc +
Salteado de setas de campo hecho con huevos frescos de granja
Bouquet d’Alella Garnatxa Negra
Guisantes tiernos recién recogidos con albóndigas de ternera
Bouquet d’Alella Syrah
Bizcocho de mandarina con semillas de amapola
Compota de calabaza y naranja con azúcar moreno, especias y crème fraîche
Incluye:
Duración: 3 horas
Fecha: 1 de febrero de 2026
Hora de inicio: 10:00 h
Precio: 65 EUR (IVA incl.)