Taller de cocina de otoño

65,00 IVA Inc.

Ven a renovar tu recetario con ideas nuevas y combinaciones sorprendentes para compartir con los tuyos este otoño.

Con ingredientes de temporada, platos originales y vinos ecológicos, nuestra chef Annette Schroeder nos explicará las diferentes recetas para cocinar y degustar juntos.

El taller consta de la elaboración de 4 platos y 1 postres:

Crema de castaña y setas con ralladura de naranja

Lomo de salmón con costra de parmesano y castaña

Magret de pato al tomillo y pimenta blanca

Guarnición de castaña, pera y nueces garapiñadas

Pudín de chía en leche de coco con crema de castaña y chocolate

 

La actividad incluye:

  • Degustación de 3 vinos Bouquet d’Alella (durante el taller y la comida).
  • Taller 100 % interactivo.
  • Elaboración, degustación y aprendizaje de técnicas y combinaciones de sabores.

 

Duración: 2,5 horas
Fecha: 8 de octubre de 2026
Hora de inicio: 11:00 h
Precio:  65€ (IVA incluido)