Hay momentos que piden una copa de vino, una mesa para compartir y un entorno donde el tiempo se detiene. El servicio de Wine Bar de Bouquet d’Alella es precisamente eso: un espacio amplio, tranquilo y acogedor entre viñedos, pensado para disfrutar del vino rodeados de naturaleza y buena compañía.
Ubicado en un entorno privilegiado, el Wine Bar permite vivir el paisaje de Alella sin aglomeraciones, con calma y con el Mediterráneo muy cerca. Es el lugar ideal para hacer una pausa, brindar y dejarse llevar por la experiencia.
En el Wine Bar se pueden degustar todos los vinos de la bodega, tanto por copa como por botella. Desde los blancos elaborados con Pansa Blanca —variedad emblemática de la DO Alella— hasta los tintos con crianza y los espumosos de larga crianza.
Además, también están presentes aquellas ediciones limitadas y especiales que a menudo son difíciles de encontrar en tiendas y restaurantes. Una oportunidad para descubrir la expresión más completa del proyecto Bouquet d’Alella, copa a copa, en el mismo entorno donde nacen los vinos.
El vino siempre va de la mano del producto. Por eso, el Wine Bar ofrece una selección de aperitivos fríos y productos de proximidad pensados para compartir.
Desde aceitunas rellenas de anchoa, pintxo Gilda o anchoas del Cantábrico, hasta pan con tomate o hummus clásico. En el apartado de embutidos destacan la tapa de longaniza de Granja del Solsonès y el jamón ibérico de bellota con 36 meses de curación.
Los quesos catalanes también tienen un papel destacado. Se puede escoger entre una tabla de 2 quesos o la tabla completa de 4 quesos catalanes, siempre acompañados de mermeladas artesanas, creando maridajes equilibrados y sorprendentes.
El Wine Bar está abierto de 11:00 h a 14:00 h y funciona con reserva previa para garantizar un ambiente cómodo y relajado. El objetivo es ofrecer una experiencia de calidad, donde el vino, el territorio y la proximidad sean los verdaderos protagonistas.
Ya sea después de una visita a la bodega, en una escapada de fin de semana o simplemente para regalarse una mañana diferente, el Wine Bar de Bouquet d’Alella es una invitación a vivir el vino en su entorno natural.
Os esperamos.
