Atelier de vendanges avec petit-déjeuner à la fourchette

Envie de vivre un atelier de vendanges et de découvrir de première main comment on récolte le raisin aux côtés de nos vignerons ? Chez Bouquet d’Alella, nous vous proposons une manière différente et authentique de commencer votre dimanche !

Nous commencerons l’atelier par une introduction théorique pour mieux comprendre l’une des tâches les plus emblématiques de l’année : les vendanges. Nous apprendrons comment et pourquoi le raisin est récolté à la main, avec grand soin, à un moment clé pour la qualité du vin. C’est une période très spéciale pour les vignerons, pleine de dévouement et d’émotion.

Ensuite, nous irons à la vigne pour mettre en pratique ce que nous avons appris. Guidés par nos vignerons, nous vendangerons entre les ceps avec une vue spectaculaire sur Alella, la mer et la ville de Barcelone.

Pour conclure, cette activité se termine par un petit-déjeuner à la fourchette au cœur des vignes, accompagné de nos vins biologiques.

Le menu, préparé par notre cheffe privée, comprend :

• Bouquet d’Alella Pansa Blanca
• Gaspacho frais à base de tomates du marché, récolte d’été
• Bouquet d’Alella Blanc +
• Haricots Ganxet aux petits calamars et oignons caramélisés
• Bouquet d’Alella Garnatxa Negra
• Sauté de champignons sauvages avec œuf frais de notre ferme et ciboulette du jardin
• Bouquet d’Alella Plaer Escumós
• Gâteau moelleux au citron avec mûres d’été
• Inclus : Eau et café.

Prix : 65 €
Le prix comprend :

• Activité saisonnière (vendanges)
• Petit-déjeuner à la fourchette préparé par notre cheffe avec les vins de Bouquet d’Alella
• Visite guidée des vignes et de la cave

Durée : 3 heures
Date : Dimanche 7 septembre 2025
Heure de début : 10h00