Taller de cuina de sopes i pans

65,00 IVA inc.

Les sopes i el pa són sinònim de caliu, de compartir i de cuina amb ànima. En aquest taller volem compartir amb tu receptes reconfortants, plenes de sabor i tradició, perquè les puguis portar fàcilment a la teva taula del dia a dia o en ocasions especials.

De la mà de la nostra xef, aprendràs a elaborar una selecció de sopes nutritives i aromàtiques, així com pans suaus i deliciosos pensats per acompanyar-les i completar-les. Una experiència culinària per gaudir, aprendre i sorprendre familiars i amics.

Acompanya’ns en aquesta sessió especial dedicada a les sopes i els pans, amb una varietat suculenta de receptes que escalfen el cos i el cor.

Nosaltres estem a punt per rebre’t a casa nostra i ensenyar-te a cuinar plats plens de sabor, textures i contrastos, en un taller 100% participatiu.

Durada: 2 h 30 min

El menú que treballarem a la sessió serà el següent:

Sopa de llentia vermella al curri amb tomàquet i llet de coco
Explosió de color i sabors. Equilibri d’agredolç i un punt picant, suavitzat amb la cremositat de la llet de coco i tots els nutrients de la llentia vermella.

Crema de carbassa amb nou pacana garapinyada
Suau i dolça, amb el contrast cruixent i aromàtic de la nou pacana.

Sopa de cua de bou
Melosa, aromàtica, càlida, consistent i profundament nutritiva.

Scones de ceba caramel·litzada i farigola
Perfectes per acompanyar una sopa o per gaudir-los en qualsevol moment.

Pa bao al vapor
Panets extraesponjosos, elaborats en vaporera de bambú i llestos en només uns minuts.

Què inclou:

  • Degustació de 3 vins Bouquet d’Alella (durant el taller i el dinar).
  • Taller 100% interactiu de sopes i pans segons el menú detallat.
  • Elaboració, degustació i aprenentatge de tècniques i combinacions de sabors.

 

Data: 5 febrer 2026
Hora: 11h
Durada: 2,5h
Màxim de participants: 25 pax

 

RESERVAR