
Recepta d’estiu: Tomàquets del Maresme
Tomàquets del Maresme L’estiu al Maresme és un festival de tomàquets als mercats i als horts. Una de les varietats més boniques és el tomàquet

L’enverol!
L’enverol és una de les etapes més boniques de la vinya. El raïm comença el seu canvi de color. Fins ara, tots els gotims presentaven

La vinya entra en la seva fase decisiva!
Les vinyes es troben a la fase final del creixement. Aquestes darreres setmanes són decisives: defineixen el volum, la concentració de sucres i les baies

Vinyes que protegeixen el paisatge
Les vinyes contribueixen a la protecció ecològica Els nostres companys de Bodegues Marfil van patir la pèrdua d’una part de la seva vinya la setmana

Recepta Bouquet d’Alella Spritz Ancestral Mataró
Els Tardeos Entre Viñas a Bouquet d’Alella són la nova sensació d’aquest inici d’estiu. Durant les darreres setmanes el treball per estructurar, coordinar, instal·lar i

Recepta: Bouquet d’Alella Spritz Ancestral Mataró
Recepta: Bouquet d’Alella Spritz Ancestral Mataró Els Tardeos Entre Viñas a Bouquet d’Alella són la nova sensació d’aquest inici d’estiu. Durant les darreres setmanes el

Recepta: Maduixes del Maresme amb vins Bouquet d’Alella
Recepta: Maduixes del Maresme amb vins Bouquet d’Alella La primavera al Maresme és de colors. És temps de germinació i transició. D’optimisme i energia, de

Recepta: un aperitiu de calçots amb romesco i Garnatxa Blanca Brisat
Els calçots són molt més que un producte de temporada: són cultura, territori i una manera de compartir. Partint d’aquesta idea, des de Bouquet d’Alella

Renovem el distintiu Biosphere Sustainable, reafirmant el nostre compromís amb un turisme responsable
Bouquet d’Alella ha renovat el distintiu Biosphere Sustainable, un reconeixement que acredita el compromís del celler amb un model de turisme responsable, respectuós amb el