Atelier de Cuisine de Noël avec Chef Privé

Noël est une période de partage, et nous souhaitons partager avec vous nos recettes les plus festives pour que vous puissiez les savourer à votre table. Sous la direction de notre cheffe, apprenez à préparer et à accorder cette délicieuse sélection de plats pour célébrer les fêtes de fin d’année. Trinquons ensemble et surprenez famille et amis !

Rejoignez-nous pour cette séance spéciale de Noël avec une succulente variété de recettes gourmandes.

Nous sommes prêts à vous accueillir chez nous et à vous apprendre à cuisiner des plats surprenants et à les marier avec nos meilleurs vins.

Durée : 2h30

Le menu de Noël que nous préparerons sera le suivant :

• Bouquet d’Alella Pansa Blanca
  Soupe crémeuse de homard et de crabe
• Bouquet d’Alella Garnatxa Blanca Brisada
  Cannellonis de brandade de morue confite avec béchamel à l’oignon et au poivre blanc
• Bouquet d’Alella Blanc+
  Turbot à l’estragon et sauce hollandaise au citron
• Bouquet d’Alella Syrah
  Pommes caramélisées façon Tarte Tatin flambées au rhum

Comprend :

• Dégustation de 4 vins (pendant l’atelier et le déjeuner).
• Atelier de cuisine de Noël 100 % interactif selon le menu détaillé.

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