15,50€ IVA Inc.
Vi escumós blanc de Pansa Blanca elaborat seguint el mètode ancestral. Suau i fresc, ideal per aperitius i dies de sol. Producció limitada de 1375 ampolles.
1375 en estoc
Vi d’ agricultura ecològica. Verema manual en caixes de 15 kgs. El most s’escorre per gravetat, desfangat estàtic i s’inicia la fermentació alcohòlica en dipòsits d’acer inoxidable. Abans que s’acabi la fermentació s’embotella perquè finalitzi la mateixa a l’ampolla on es genera el carbònic i on hi haurà un mínim de cinc mesos amb criança amb les seves lies. Finalment es desgorja manualment per eliminar els sediments i es col·loca el tap definitiu per comercialitzar.
Vi blanc escumós elaborat amb 100% Pansa Blanca. La producció és limitada, 1375 ampolles i el seu grau alcohòlic és de 10,5% vol.
A la vista es presenta brillant i de color palla pàl·lid. Bombolla petita i ràpida. Una mica de terbolesa és possible.
Al nas hi trobem aromes de plàtan, pinya i massa de pa.
A la boca és suau i fresc, de bombolla agradable i amb una amargor refrescant al final.
Marida bé amb formatges suaus, postres i aperitius.
Recomanem servir-lo a uns 7ºC
ENVIAMENT GRATUÏT
PLAÇ D’ENTREGA I DESPESES D’ENVIAMENT
