Taller de Verema + Esmorzar de forquilla

PRODUCTE ESGOTAT

T’agradaria gaudir d’un taller de verema i conèixer de prop la feina de la vinya amb els nostres viticultors? Bouquet d’Alella us ofereix una manera diferent de gaudir d’un diumenge!

Començarem el taller amb una formació teòrica per aprendre més sobre una de les feines més importants de l’any que es fa manualment i amb molta cura: la verema. És moment més significatiu de l’any per als viticultors i és quan aconseguim els fruits de la feina de tot l’any.

A continuació, ens traslladarem a la vinya per a aprendre com s’ha de fer una verema artesanal. Amb l’ajuda dels nostres viticultors posareu la teòrica en pràctica a la vinya, mentre gaudiu d’unes vistes preciosos d’Alella, del mar Mediterrani i de Barcelona.

Per acabar, podreu assaborir un esmorzar de forquilla entre vinyes acompanyat dels nostres vins ecològics.

Menú de l’esmorzar de forquilla:

Bouquet d’Alella Pansa Blanca 2022
Mongetes del ganxet amb calamarsons i ceba caramel·litzada

Bouquet d’Alella Blanc+ 2023
Canelons farcits amb brandada de bacallà sobre pebrots escalivats i tomàquets deshidratats

Bouquet d’Alella Garnatxa Negra 2023
Creps de bolets a la crema i l’ànet

Bouquet d’Alella Entre Amics Negre 2023
Carabassa amb botifarra blanca i taronja confitada

Bouquet d’Alella Plaer Escumós 2022
Pa de pessic de llimona i llavors de rosella amb iogurt grec i oli d’oliva

65€ IVA inclòs.

El preu inclou:

• Activitat de temporada: “Taller de Verema”.
• Esmorzar de forquilla amb vins de Bouquet d’Alella, aigua, postres i cafè.
• Visita guiada per les vinyes i el celler.

Durada: 3h.

Hora de l’activitat: 10h.

Data: 8 de setembre de 2024.