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Catas de vino y queso: la experiencia sensorial definitiva

Las catas de vino y queso son experiencias culinarias que combinan sabores y texturas de estos dos productos. Esta tradición invita a los participantes a explorar la armonía entre vinos y quesos de distintas procedencias. En este artículo se abordarán los formatos de catas más populares, recomendaciones de maridaje y algunos lugares destacados para disfrutar […]

Vinos de Pansa Blanca: El Vino de Alella que Debes Probar

La Pansa Blanca es una variedad de uva emblemática de la Denominación de Origen Alella en Cataluña. Su historia está ligada a la tradición vitivinícola de la región y ha ganado reconocimiento tanto a nivel local como internacional. Este artículo explora la Pansa Blanca desde sus características y proceso de elaboración hasta los maridajes ideales […]

¡Primer Maridaje de Temporada 2024, ya disponible!

Ya podéis reservar, en nuestra sección de enoturismo, vuestra plaza para el primer maridaje de la temporada del año 2024. En esta ocasión, os presentamos una selección de recetas de las mejores sopas de invierno de nuestra chef Annette Schroeder, siempre maridadas con los mejores vinos Bouquet d’Alella. Juntos prepararemos cuatro sopas que servirán para […]

Tres vinos Bouquet d’Alella en la Guia de Vinos de Cataluña

La Guia de Vins de Cataluña , que este año cumple 16 años, después de probar 1.258 vinos catalanes, ha reconocido a tres de nuestros vinos con puntuaciones superiores a los 9,50 puntos: Bouquet d’Alella Blanc 2022, Bouquet d’Alella Blanc + 2022 y Bouquet d’Alella Pansa Blanca 2022.  

Medalla de Plata en los Premios Vinari

Es con gran orgullo que Bouquet d’Alella ha recibido el reconocimiento Medalla Vinari Plata en la categoria de Vinos Tintos Jóvenes por nuestro vino Bouquet D’Alella Garnacha Negra 2022. Los premis Vinari son uno de los eventos con más repercusión en el mundo vitivinícola catalán. Con la finalidad de hacer llegar la calidad al consumidor […]

¡Ven y Experimenta el Arte Abstracto con Vinos Exclusivos!

Bouquet d’Alella te invita a una experiencia única en el corazón de nuestro viñedo. El próximo 21 de octubre, te transportaremos a un mundo de arte y vino que nunca olvidarás. ¡Presentamos nuestro emocionante evento “Abstract Wine»! Una artista de renombre internacional te guiará en un taller de arte utilizando elementos naturales recolectados en la […]