En Bouquet d’Alella apostamos por el producto con origen, la artesanía y el vínculo directo con los productores. Para la cata de vinos y quesos que ofrecemos, nuestra selección de quesos catalanes pone en valor proyectos que trabajan con respeto por el territorio, la materia prima y los procesos tradicionales. Cada queso cuenta una historia: […]
Hay planes que lo tienen todo: buena comida, vino, aire libre y ese punto festivo que solo aparece cuando nos reunimos en grupo. La Calçotada entre viñedos de Bouquet d’Alella es una experiencia pensada para compartir —ideal para grupos de amigos, empresas, familias o celebraciones— en un entorno privilegiado entre viñedos y con el Mediterráneo […]
Comenzar el día rodeado de viñedos, con vistas al Mediterráneo y en un ambiente tranquilo, es una forma diferente de disfrutar del territorio. El desayuno entre viñedos en Alella de Bouquet d’Alella es una experiencia de enoturismo en el Maresme pensada para vivir el vino y la gastronomía con calma, en un entorno natural y […]
Disfrutar de una buena comida al aire libre, rodeados de viñedos y con el Mediterráneo como telón de fondo, es una de las mejores maneras de desconectar del día a día. El pícnic entre viñedos de Bouquet d’Alella es una experiencia de enoturismo en el Maresme pensada para quienes desean vivir el vino de una […]
Las catas de vino y queso son experiencias culinarias que combinan sabores y texturas de estos dos productos. Esta tradición invita a los participantes a explorar la armonía entre vinos y quesos de distintas procedencias. En este artículo se abordarán los formatos de catas más populares, recomendaciones de maridaje y algunos lugares destacados para disfrutar […]
La Pansa Blanca es una variedad de uva emblemática de la Denominación de Origen Alella en Cataluña. Su historia está ligada a la tradición vitivinícola de la región y ha ganado reconocimiento tanto a nivel local como internacional. Este artículo explora la Pansa Blanca desde sus características y proceso de elaboración hasta los maridajes ideales […]
