Categoría: Noticias

Maridaje de Temporada Recetas de Navidad

Es tiempo de compartir, y nosotros queremos compartir nuestras recetas más festivas para que las lleves a tu mesa en esta tercera edición de nuestros maridajes de temporada, esta vez con una edición especial de recetas navideñas. ¡Te esperamos el 14 de diciembre! No dudes en reservar tu lugar en: https://www.bouquetdalella.com/es/producto/maridaje-de-temporada-taller-de-navidad/

Nueva añada de Plaer Escumós

¡Ya tenemos la nueva añada de Plaer Escumós lista! Se trata de un vino espumoso brut nature con más de 15 meses de crianza hecho con Pansa Blanca y Chardonnay. Descubre sus burbujas finas, los matices de bollería y el equilibrio entre acidez, cuerpo y suavidad. Solo 647 botellas, una producción muy exclusiva. Y aviso […]

Maridaje de temporada setas y vino

En esta segunda sesión presentaremos los ingredientes más esperados del año: Las setas. Acompáñanos a cocinar la variedad de setas que nuestra tierra nos ofrece en preparaciones diversas como escabeches, tarrinas, asados y salsas, maridados con delicadeza con nuestros vinos. Tenemos sólo algunas plazas disponibles. Reservad desde ahora mismo. Fecha de actividad: 16 de Novembre […]

Maridaje de temporada leguminosas y vino

En la tercera sesión de leguminosas ofreceremos platos llenos de nutrientes y explosiones de sabor. Prepararemos combinaciones clásicas como pato sobre lentejas caviar o modernas como madalenas de piquillos sin gluten. Ingredientes sencillos, versátiles y nutritivos maridados deliciosamente con nuestros vinos. Apunta-te! Fecha de la actividad: 30 de Noviembre 10:30 o 18:30.

Nuevos servicios para empresas

Estamos contentos de anunciar que disponemos de un nuevo espacio singular, nuestra Sala Pansa Blanca, situada en la parte superior de la masia, para reuniones corporativas de pequeño formado. Y como siempre podéis complementar vuestra estadía con una gran variedad de experiencias enoturísticas únicas. Disfrutad de nuestro entorno natural privilegiado a tan solo 15 km […]

Los vinos Bouquet d’Alella tienen presencia internacional

CATALAN WINES USA es una plataforma oficial para la promoción de vinos catalanes en USA apoyada por ACCIÓ, agencia de la Generalitat de Catalunya que acompaña a empresas catalanas en su internacionalización. Nuestra bodega ha sido la primera empresa de la DO Alella en participar y compartir un showroom en Washington, D.C, con otras bodegas […]