A Bouquet d’Alella apostem pel producte amb origen, per l’artesania i pel vincle directe amb els productors. Per al tast de vins i formatges que oferim, la nostra selecció de formatges catalans posa en valor projectes que treballen amb respecte pel territori, la matèria primera i els processos tradicionals. Cada formatge explica una història: la […]
Hi ha plans que ho tenen tot: bon menjar, vi, aire lliure i aquell punt de festa que només apareix quan ens reunim en grup. La Calçotada entre vinyes de Bouquet d’Alella és una experiència pensada per compartir —ideal per a grups d’amics, empreses, famílies o celebracions— en un entorn privilegiat entre vinyes i amb el Mediterrani a […]
Començar el dia envoltat de vinyes, amb vistes al Mediterrani i en un ambient tranquil, és una manera diferent de gaudir del territori. L’esmorzar entre vinyes a Alella de Bouquet d’Alella és una experiència d’enoturisme al Maresme pensada per viure el vi i la gastronomia amb calma, en un entorn natural i molt a prop […]
Gaudir d’un bon àpat a l’aire lliure, envoltats de vinyes i amb el Mediterrani de fons, és una de les millors maneres de desconnectar del dia a dia. El picnic entre vinyes de Bouquet d’Alella és una experiència d’enoturisme al Maresme pensada per a aquells que volen viure el vi d’una manera tranquil·la, propera i […]
Els tasts de vi i formatge són experiències culinàries que combinen els sabors i textures d’aquests dos productes. Aquesta tradició convida els participants a explorar l’harmonia entre vins i formatges d’orígens diferents. En aquest article, explorarem els formats de tast més populars, recomanacions de maridatge i alguns llocs destacats per gaudir d’aquestes experiències. A més, […]
La Pansa Blanca és una varietat de raïm emblemàtica de la Denominació d’Origen (DO) Alella a Catalunya. La seva història està profundament lligada a les tradicions vitivinícoles de la regió i ha obtingut reconeixement tant a nivell local com internacional. Aquest article explora la Pansa Blanca d’Alella, incloent-ne les característiques, el procés d’elaboració, els maridatges […]
