
Medalla de Oro para nuestro Blanc+
Estamos muy contentos de compartir una gran noticia: nuestro vino Blanc+ ha sido galardonado con la Medalla Vinari de Oro en la categoría de vinos

¡Cerramos una vendimia más en Bouquet d’Alella!
Este año nos ha vuelto a maravillar ver la cantidad de personas que han querido compartir con nosotros una época tan especial como es la

Receta de Verano con Tomates del Maresme
El verano en el Maresme es un festival de tomates en los mercados y huertos. Uno de los ejemplares más hermosos es el tomate rosa.

¡Envero!
El envero es una de las etapas más bonitas en el viñedo. Las uvas empiezan el cambio de color. Hasta ahora todos los racimos presentaban

La viña entra en su fase decisiva!
Las viñas se encuentran en la fase final de su crecimiento. Estas últimas semanas son decisivas: definen el volumen, la concentración de azúcares y las

Viñedos que protegen el paisaje
Los viñedos contribuyen a la proteccion ecológica Nuestros colegas de Bodegas Marfil sufrieron la pérdida de un trozo de viñedo la semana pasada. Nadie entiende

Receta: Bouquet d’Alella Spritz Ancestral Mataró
Los Tardeos Entre Viñas en Bouquet d’Alella son la nueva sensación de este inicio de verano. Durante las últimas semanas el trabajo para estructurar, coordinar,

Receta: Fresas del Maresme con vinos Bouquet d’Alella
La primavera en el Maresme es de colores. Es tiempo de germinación y transición. De optimismo y energía, de nuevo ritmo estacional, y crecimiento.

Receta: un aperitivo de calçots con romesco y Garnacha Blanca Brisada
Los calçots son mucho más que un producto de temporada: son cultura, territorio y una forma de compartir. Partiendo de esta idea, desde Bouquet d’Alella